БЕНТО
Ролл цезарь: маринованный рис,водоросли нори,соус цезарь,курица варено/копченая,томаты,салат айсберг,кранч лук,соус васаби,крошка из пармезана,микрозелень. Салат чука с соусом ореховый мисо: маринованные водоросли чука,соус ореховый мисо,кунжут белый. Рисовая лапша с говядиной: томленая говядина,овощной микс,рисовая лапша,соус устричный-терияки,масло чесночное,кунжутное масло. Капуста маринованная острая: капуста белокочанная,соль,сахар,масло растительное,корень имбиря,морковь,укроп,перец болгарский,уксус 9%,соус сладкий чили,соус шрирача,кинза. Соус тонкацу. Напиток из черноплодной рябины. Подаётся: имбирь маринованный,васаби,соевый соус (соус соевый концентрат,бульон бонито(дрожжи хондаши,соевый соус,стружка тунца) На 100гр продукции: б/ж/у : 8,89/7,93/21,28 ккал/кДж 192,03/803,45 Выход блюда: 540/49/200 гр
Ролл с крабом: маринованный черный рис,крабовое мясо(имитация),водоросли нори,сыр сливочный,огурцы,салат айсберг,майонез,кунжут белый,соус каперсы,кранч лук,картофель пай,микрозелень. Креветки в кляре: креветки тигровые,кляр,масло фри. Брюссельская капуста с соусом ореховый мисо: брюссельская капуста,соус ореховый мисо,соус унаги,кунжут белый. Салат с рукколой: пекинская капуста, помидор черри, руккола, соус устричный ким-чи. Соус васаби. Напиток из черноплодной рябины. Подаётся: имбирь маринованный,васаби,соевый соус.(соус соевый концентрат,бульон бонито(дрожжи хондаши,соевый соус,стружка тунца) На 100гр продукции: б/ж/у : 6,63/8,51/13,07 ккал/кДж 155,34/649,94 Выход блюда: 465/49/200 гр
Ролл жаренный с лососем: маринованный рис,водоросли нори,филе лосося,сыр сливочный,кляр,огурцы,соус спайси,соус васаби,соус терияки,кранч лук,картофель пай,лук зеленый. Салат цезарь с копченой курицей: микс салата,курица копчено-вареная,томаты черри,соус цезарь,сухарики,сыр пармезан. Тушеная свинина в азиатском стиле: свинина,фасоль стручковая,грибы муэр,соус тирей. Битые огурцы: огурцы,перец болгарский,перец чили,кинза,уксус рисовый,масло кунжутное,рыбный соус,сахар,чеснок,корень имбиря,соль,соус ким-чи. Соус японский. Напиток из черноплодной рябины. Подаётся: имбирь маринованный,васаби,соевый соус (соус соевый концентрат,бульон бонито(дрожжи хондаши,соевый соус,стружка тунца) На 100гр продукции: б/ж/у : 11,37/14,93/16,73 ккал/кДж 246,78/1032,53 Выход блюда: 455/49/200 гр
Ролл запеченный с креветкой: маринованный рис,водоросли нори,сыр сливочный,креветка тигровая,огурцы,сыр моцарелла,соус спайси,соус терияки,соус манго,кранч лук,картофель пай,микрозелень. Поке с копченой курицей: маринованный рис,курица копчено-вареная,соус спайси,бобэ эдамаме,редис,томаты черри,соус унаги,кунжут белый. Паста с беконом: бекон сыро-копченный,паста,сливки,сыр пармезан. Картофель беби с пармезаном. Кетчуп. Напиток из черноплодной рябины. Подаётся: имбирь маринованный,васаби,соевый соус (соус соевый концентрат,бульон бонито(дрожжи хондаши,соевый соус,стружка тунца) На 100гр продукции: б/ж/у : 7,85/8,69/26,98 ккал/кДж 217,47/909,89 Выход блюда: 510/49/200 гр